L'Azienda Agricola Zobec nasce nel 1984 con l'avvio del primo impianto di acquacoltura presso le risorgive di Bagnoli della Rosandra. Vengono dapprima allevate trote, successivamente salmerini, per proporre oggi al mercato il nostro salmone.
L'azienda dispone di una propria avannotteria ed è in grado di gestire autonomamente tutte le fasi della produzione: dall’uovo al piatto.
Oltre alla produzione ittica, che è pilastro fondante dell’Azienda, la stessa produce anche birra, vino, patate, pomodori, vari ortaggi ed olio extravergine di oliva di varietà Bianchera. Questi ultimi sono proposti alla clientela esclusivamente come compendio al pesce in agriturismo.
Come ultimo tassello l'Azienda ha aperto nel 2005 il proprio agriturismo, proponendo nello stesso esclusivamente prodotti propri.
Venerdì, sabato e domenica dalle 17.00 a Bagnoli in piazza, vicino al semaforo.
In questo momento chiuso.
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Tutto l'anno ogni venerdì e sabato dalle 08.30 a 12.30.
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